La réponse courte

Dès le 1er salarié, aucune exception

Le DUERP est obligatoire dès l'embauche de votre tout premier salarié — qu'il s'agisse d'un temps partiel, d'un CDD, d'un apprenti ou d'un stagiaire. Il n'existe aucun seuil minimum d'effectif qui vous en dispenserait. L'article R.4121-1 du Code du Travail est formel sur ce point : tout employeur doit transcrire l'évaluation des risques professionnels dans un document unique, quelle que soit la taille de sa structure.

Ce qui change réellement selon l'effectif, ce n'est pas l'obligation elle-même, mais la fréquence de mise à jour et le niveau de formalisation attendu. C'est souvent là que naît la confusion.
Ce qui varie selon la taille

3 paliers à connaître

EffectifCe qui est exigé en plus
1 à 10 salariésDUERP obligatoire. Mise à jour à chaque changement significatif (nouvel équipement, accident, nouveau poste) — la mise à jour annuelle systématique n'est plus imposée depuis 2021, mais reste recommandée.
11 à 49 salariésMise à jour au moins une fois par an, en plus des mises à jour liées à un changement.
50 salariés et plusUn programme annuel de prévention doit être ajouté, avec mesures, échéances, indicateurs et budget estimé.

Pour l'immense majorité des artisans du BTP — TPE et petites structures — c'est donc le premier palier qui s'applique : le DUERP est dû dès le premier salarié, avec une mise à jour dès qu'un changement notable intervient dans l'activité ou l'organisation du chantier.

Et si je n'en ai pas ?

L'absence de DUERP est une contravention de 5ᵉ classe : jusqu'à 1 500 € par salarié (personne physique), 3 000 € en cas de récidive. En cas d'accident du travail, l'absence de document à jour peut aussi caractériser la faute inexcusable de l'employeur — un risque financier bien plus lourd que l'amende elle-même.

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Cas particuliers

Et les auto-entrepreneurs ?

Un auto-entrepreneur qui travaille seul, sans aucun salarié, n'est pas concerné par le DUERP — l'obligation vise la protection des salariés, pas du dirigeant lui-même. Mais dès le premier recrutement, même à temps très partiel, l'obligation s'applique immédiatement : il n'y a pas de délai de tolérance.